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牛肚串批發(fā)價(jià)格 任易烹食品 竭誠(chéng)為您服務(wù)
發(fā)布時(shí)間：2019-07-11 作者：admin 瀏覽次數(shù)：
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牛肚怎么清洗 牛肚怎么清洗才干凈
1、用淘米水洗牛肚
平時(shí)購(gòu)買(mǎi)新鮮的牛肚以后可以用淘米水對(duì)它進(jìn)行清洗，清洗時(shí)在要用手來(lái)回的以復(fù)揉搓，淘米水有一些淀粉，能把牛肚上的雜質(zhì)吸附下來(lái)，洗好以后再用清水沖洗幾次就可以。
2、用食鹽加醋清洗牛肚
用食鹽加醋清洗牛肚也是一個(gè)好辦法，平時(shí)清洗時(shí)先把牛肚用清水沖一下，然后加入食用鹽和醋，用手揉搓，過(guò)一會(huì)它內(nèi)層的黏液就能去掉，這時(shí)再用清水把它洗掉，洗好以后可以用清水浸泡幾個(gè)小時(shí)，這樣能把牛肚的異味也全部去除掉。
牛肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。
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